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大平合砥特級品大極上 京都天然砥石 大平鳴瀧礦山産出 合砥30型 | 日本刃物総本店の詳細情報
東京浅草橋にある森平さんの砥石です。
森平さんは数十年前に仕入れた自社在庫の砥石を、質、形等の外観に応じてランク分けをして販売しています。今回の品はその中でも数少ない最上位の特級品グレードとなります。色むら、筋、傷が無い完璧な形、石質含め全てが高次元の品です。見た目は地味ですが、色むらの無い＝均一な質の砥面ですので、場所による研ぎ感のむらがなく、実用品としては最高峰の逸品と言えます。
しっとりとした優しい刃当たりで滑らかな質感。気持ちの良い研ぎ音。極めて精細な仕上がりで、傷は目視出来ないレベルまで消すことが出来ます。私がこれまでに触った大平含む天然砥の中でも質はトップクラスです。硬さは包丁研ぎではわずかに硬めの部類ですが、研ぎづらい様な硬さではありません。泥の出方は控えめですが、平面維持力が極めて高いので、平面管理は非常に楽です。包丁〜大工道具まで対応します。
質を重視する方は間違い無く納得いただける逸品です。
サイズ: 204×72×41mm 1630g
側面、裏面を石さんで養生済みです。
森平さんは数十年前に仕入れた自社在庫の砥石を、質、形等の外観に応じてランク分けをして販売しています。今回の品はその中でも数少ない最上位の特級品グレードとなります。色むら、筋、傷が無い完璧な形、石質含め全てが高次元の品です。見た目は地味ですが、色むらの無い＝均一な質の砥面ですので、場所による研ぎ感のむらがなく、実用品としては最高峰の逸品と言えます。
しっとりとした優しい刃当たりで滑らかな質感。気持ちの良い研ぎ音。極めて精細な仕上がりで、傷は目視出来ないレベルまで消すことが出来ます。私がこれまでに触った大平含む天然砥の中でも質はトップクラスです。硬さは包丁研ぎではわずかに硬めの部類ですが、研ぎづらい様な硬さではありません。泥の出方は控えめですが、平面維持力が極めて高いので、平面管理は非常に楽です。包丁〜大工道具まで対応します。
質を重視する方は間違い無く納得いただける逸品です。
サイズ: 204×72×41mm 1630g
側面、裏面を石さんで養生済みです。
| カテゴリー | DIY・工具>研磨・潤滑工具>砥石>天然砥石 |
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | ゆうゆうメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 神奈川県 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
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